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南瓜饼🎃

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用料

南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1

南瓜🎃是小姐姐家种花坛里的,额😓不过~~~,产量有点低,一根南瓜就长了一个。还有还有不知道小姐姐家的刀太钝了还是这南瓜是骨头做的,😱皮超级硬,比剁骨头还硬,去皮器简直对它没用,真是硬汉啊。 图片是小姐姐网上找的,不过品种是一样的,忘了拍照了~

步骤 2

切出来 哦不,剁出来直接带皮上锅蒸了(真是拿它没办法),蒸软了就可以出锅了(如何判断蒸好了?拿筷子戳戳就可知道啦,小心烫哦😊)

步骤 3

刮了肉,整块皮拿掉。白糖、糯米粉加入盛有南瓜泥的盆,揉均匀就可以了。一个个小剂子,搓圆再压扁两面再裹上一层面包糠就可以了(白糖可以根据自己的口味调节,我这个是刚刚好不太甜的)

步骤 4

锅里倒入油,等油热了就可放进去炸啦,看上去两面金黄,有点鼓鼓的就可以捞出来了。

步骤 5

配上一杯网红百香果+冰红茶+加点冰块 #味道不错#

菜谱创建时间:2018-08-19 12:01:12
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