新鲜松茸，或冻松茸用开水解冻，洗净切片。松茸黑黑的表皮不用弄干净哦，洗干净就行。
平底锅放黄油煎到两边焦黄，有点干干的，就行啦。
盐，黑椒粉，或黑椒酱都行，蘸XO酱应该味道也不错。大家可以自己试试。
补一些材料，我没有黑椒酱，就撒了这个，很好吃，原汁原味。