1L水煮开后,放入25g红茶,盖上锅盖,泡20分钟。
用拉茶袋过滤后,倒入200ml黑白淡奶,搅拌均匀。(切记!!一定要泡好茶后最后的最后才放糖,否则茶味出不来)
来回拉茶,拉7-8次,减少茶的涩味
撞好的茶内,放入80g细砂糖。加热至糖融化。切记不要温度过高。待凉些放入冰箱冷藏味道更好哟。