黄桃一定要硬的,因为软的煮的时候容易烂掉。首先削皮,去核,切成自己喜欢的形状。
把黄桃放入不锈钢锅里,加水超过桃子肉,放入冰糖。
然后大火煮沸,转小火慢慢炖。等待汤水粘稠桃子熟了就可以关火啦(我用了40分钟)放凉后倒入干净的开水烫过的容器里放入冰箱冷藏,随时想吃随时吃啦(能放2个星期左右味道最棒哟)