婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️

作者： summer-inxm

婆婆烧得一手超好吃的家常菜，现在想一一把每道菜都记录下来。

用料

• 红辣椒🌶️ 500克
• 姜 200克（喜欢的可以多加）
• 盐 少许，喜咸的可以多加
• 白酒 少许（牛栏山的都可以）

婆婆牌家常菜——剁辣椒🌶️的做法步骤

步骤 1

辣椒洗净晒干和姜一起剁碎，加少许盐拌匀，再加少许白酒，装罐密封，两三天后就可以食用啦！放越久越好吃，就像泡菜一样的酸爽好吃！

菜谱创建时间：2018-08-18 10:01:29