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姜丝六月黄焖米饭的做法

姜丝六月黄焖米饭

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作者: SnowSnowSnow
SnowSnowSnow

用料

姜丝六月黄焖米饭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1. 大米和糯米1:2,煮熟,米饭需偏干。 2. 六月黄冲洗刷干净,蟹盖取下,内里清理干净,撒少许料酒和盐,细姜丝,备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3. 铸铁锅底,刷薄薄一层玉米色拉油,锅内一半位置松松地铺入米饭。 4. 锅内剩余位置放入蟹块蟹壳,蟹块上取些蟹黄放在米饭上,每块蟹黄上放细姜丝。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5. 加少许水,撒盐,中火转小火焖至蟹熟,打开锅盖,继续小火1-2分钟,蒸发掉国内的水分,蟹和米饭更香。

菜谱创建时间:2018-08-17 16:11:35
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