材料准备
先把金针菇焯一下,再用开水烫一下肥牛(为了去除肥牛的血沫和腥味)微微变色即可捞出,时间太久会老
热油下蒜末葱末,倒辣椒酱和火锅蘸料,下瘦肉片!瘦肉片!瘦肉片不是肥牛哦!
烧开水倒入锅中,下金针菇一分钟后下肥牛,虾仁,一勺白砂糖,虾仁熟了即可出锅🍤