玉米萝卜汤

作者： CactusJPZ

用料

• 玉米 1根
• 白萝卜 2根
• 姜 2片
• 盐 适量
• 香菜 一小把
• 香油 一小勺

玉米萝卜汤的做法步骤

步骤 1

砂锅一只，里面加水，我比较爱喝汤，每次都会做很多水。这次我做了3/2的水。

步骤 2

白萝卜切成块状，三角块。旋转切法，大概就是图片上面的样子。水烧开后放萝卜进去，同时放两片姜，煮大概20–25分钟，（依你的萝卜来定）萝卜煮软，口感极佳！火候为中火！

步骤 3

白萝卜煮软后放入玉米段，盖上盖子煮大概5分钟。火候为中火！

步骤 4

五分钟后揭盖子，放盐！三勺一元硬币大小，用汤勺搅开。继续盖盖子熬制10-13分钟。

步骤 5

揭盖，放入葱花，搅匀，大概一分钟后放香菜。先放葱花是因为熬香味，后放香菜是因为提鲜。2分分钟后关火，倒入一汤匙香油，搅匀。完成✅

菜谱创建时间：2018-08-16 14:51:57