先在盆中加少量盐
加入两个鸡蛋(三个人吃)
加水搅拌(水的多少代表之后加入面粉量的多少)
加入适量面粉并搅拌均匀
不要起小疙瘩,如果有小疙瘩继续搅拌静置。
加入火腿丁,切的小一点呦
在电饼档加油出锅切片就做好啦,哈哈
还剩下一部分没吃完,就准备佐料做烩鸡蛋饼
还有香香的汤可以喝,鸡蛋饼烩入之后会变得软软有嚼劲哟,很好吃的。
水量一定要控制好,如果水太多,加入的面粉也会加多,那么会做出好多鸡蛋饼的呦,这样你就会吃不完的啦,哈哈哈