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南瓜米饭电饭煲版

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作者: Do来了
想解决冰箱里面的剩南瓜,懒得做发糕,还是做南瓜饭吧。 之前看了几个版本都要先炒南瓜,我比较懒,直接用电饭煲搞定。 好久不认真吃饭的小朋友居然吃了两大碗,激动到爆啦,瞬间自信心爆棚。然后一激动,就来分享给懒妈们啦。

用料

南瓜米饭电饭煲版的做法步骤

步骤 1

南瓜切小片,火腿肠切小圆片。

步骤 2

淘完米,加平常焖米饭等量的水,加1勺盐(调料勺),1大勺香油(普通小瓷勺)。搅拌一下。

步骤 3

看我倒的香油比例,太少了容易糊锅。

步骤 4

火腿肠是小包装的双汇王中王,个人觉得比大包装的好吃。

步骤 5

搅拌完毕

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步骤 6
步骤 6

火腿肠切小圆片,铺在米饭上,不用搅拌了,直接铺南瓜吧。

步骤 7

OK,选择电饭煲的蒸煮功能或者煲饭功能,1小时左右能好的那种。 叮,饭好了……打开锅盖,先把面上的南瓜压成泥,然后和米饭搅拌均匀,出锅!小朋友绝对喜欢的味道。

南瓜米饭电饭煲版的小贴士

1、一定要选老南瓜,这样比较甜。 2、可以多倒点香油,以免底下的糊锅。 3、喜欢偏咸口味的可以多加点盐。

菜谱创建时间:2018-08-15 21:49:27
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