火龙果爱心棒棒糖面包

作者： 三分甜三块钱

用料

• 面团部分
• 高筋面粉 240g
• 黄油 25g
• 酵母 3g
• 全蛋液 35g
• 奶粉 20g
• 糖粉 30g
• 黄油 25g
• 火龙果汁 240g
• 盐 2g
• 馅料部分
• 黄油 15g
• 酸奶 20g
• 椰蓉 40g
• 糖粉 20g
• 全蛋液 15g

火龙果爱心棒棒糖面包的做法步骤

步骤 1

初黄油意外的部分面团材料全部放入厨师机，我用的是佳麦厨师机。揉到面团成型，再放入黄油，揉出手套膜即可。

步骤 2

取出揉成圆胖子，盖盆室温28度醒一个小时，我家正好28度

步骤 3

把馅料部分全部拌匀，黄油提前室温软化会很好拌。

步骤 4

分成六分成圆球就好

步骤 5

面醒发好后排气，分割，我分六分

展开全部

步骤 6

步骤 6

用手按扁圆型，放上馅料

步骤 7

抱紧收口

步骤 8

按扁擀成椭圆，上下来回两下就好

步骤 9

左右对折

步骤 10

然后再上下对折

步骤 11

用刀在面的三分之一二处剌一刀

步骤 12

从剌开的中部往外翻就好

步骤 13

烤盘垫油纸

步骤 14

烤箱发酵40分钟28度

步骤 15

上下火175度40分钟，我的烤箱自预热自己设定好的，所以要根据自己的烤箱来调整

步骤 16

好了享用吧

步骤 17

为自己为家人做最健康那个的食物

步骤 18

七夕节应景

步骤 19

吃吃喝喝一辈子

步骤 20

爱心棒棒糖面包出炉晾凉插一根竹签子套个漂亮的面包袋，再打个丝带就好了。

步骤 21

送人更有新意

菜谱创建时间：2018-08-15 20:17:06