电饭锅小面包

作者： 瑾茹妈妈

不需要揉出膜的简单轻松的小面包。没有烤箱的依旧可以做哦！松松软软的味道。

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 酸奶 60克
• 蔓越莓 适量
• 清水100 毫升
• 蛋黄 一个
• 糖粉 15克
• 芝麻 适量
• 奶酪碎 40克
• 玉米油 60克

电饭锅小面包的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

高筋面粉➕酵母➕玉米油➕糖➕酸奶

步骤 3

一手筷子一手倒清水，搅拌成絮状

步骤 4

看不到干粉，用手揉

步骤 5

揉成光滑的面团放盖上保鲜膜，在温暖的地方发酵至两倍大。

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步骤 6

步骤 6

面团发好后拿出来揉一下，排气，然后搓成长条。

步骤 7

切成几个小份

步骤 8

拿一个面团在手里揉一揉后做一个小窝状。中间包上蔓越莓和奶酪碎

步骤 9

放入陷后收口。

步骤 10

在电饭锅内胆刷薄薄一层油，放入面团。醒发30分钟。

步骤 11

醒发半个小时后面团

步骤 12

刷上蛋黄液。然后放入电饭锅内，按下煮饭功能键。

步骤 13

出锅的小面包。

步骤 14

趁热开了一个。好烫不过好松软。

电饭锅小面包的小贴士

有什么不懂得可以加13758632096询问

菜谱创建时间：2018-08-15 11:04:40