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「狗狗鲜食」羊奶酥

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作者: 安德栗雅
浓郁的黄油和奶味,香酥的口感,特别适合给狗子补钙~ 新浪微博@子曰就酱

用料

「狗狗鲜食」羊奶酥的做法步骤

步骤 1

选择淡味unsalted的黄油和羊奶粉!羊奶粉!羊奶粉! (给狗狗的食物勿用牛奶或牛奶粉,如果没有羊奶粉,可以用酸奶替代,但需要考虑相应增加面粉的比例哟~)

步骤 2

按量准备好4种原材料,现将黄油低热融化,注意不要烧烫咯,只要融化成液体就好。

步骤 3

鸡蛋液打散,再用打蛋器将鸡蛋液和黄油均匀混合,然后将混合的奶粉与低筋面粉过筛加入到打好的黄油蛋液中。

步骤 4

开始揉面团~揉到面粉和黄油蛋液充分混合,面团光滑不沾手,之后就可以用模具做奶酥的造型了,不过我是直接徒手创作了,哈哈哈~ (面团受到手掌的温度,黄油会一直处于融化的状态,建议揉好面团后放进冰箱冷藏半小时,会更方便捏造型哦。)

步骤 5

烤箱预热后,上下温度均设置为180°C,烘烤约15分钟,注意观察奶酥,微微发黄就好,烤太久容易糊掉。

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步骤 6
步骤 6

不宜给狗狗吃温度太高的食物,所以记得冷却放凉了再给哦~

「狗狗鲜食」羊奶酥的小贴士

1. 常温密封存放,以上配方做出来的量,够成犬吃一周了,为了保证新鲜,每次不宜做太多 2. 奶酥可直接给成犬当零食吃,如果是5个月以内的小奶狗,建议先把奶酥放在饮用水里泡软再喂食 3. 奶酥虽好,也不能吃太多了,狗子也是增肥容易减肥难,每天吃几块补补钙为佳

菜谱创建时间:2018-08-15 10:08:09
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