烤鲫鱼（平锅）

作者： 珍_x1hm

一道很家常的烤鲫鱼，味道比外面还好吃，而且材料都是常用的用料， 不需要去花额外的钱买其他的，简单又美味

用料

• 鲫鱼 条
• 姜 片
• 盐 克
• 糖
• 味精
• 老酒
• 酱油
• 醋

烤鲫鱼（平锅）的做法步骤

步骤 1

去菜市场买条鲫鱼， 跟老板说下自己是烧鲫鱼用的， 老板就会帮我们处理好， 从中间切开

步骤 2

鲫鱼洗干净，拿个大盘把鱼趴在盘上， 更利于研制

步骤 3

放几片姜， 盐，味精， 糖，老酒，酱油， 醋，一般早上买过来， 腌制到晚餐时间

步骤 4

平底锅热油， 把腌制好的鱼放进去， 两边煎均匀就好

步骤 5

喜欢味道重的， 快出锅的时候 ， 放些辣椒粉，胡椒粉， 味道更赞

菜谱创建时间：2018-08-15 09:27:59