懒人炒面

作者： 珠海小唐家

我和我老公都是吃华丰面长大的，在我们老珠海的心中，方便面的味道就应该是华丰面的味道，华丰面除了做汤面，用来做炒面也很好吃哟。我这菜谱是3包方便面的量。

用料

• 华丰牌方便面 3包
• 鸡蛋 2个
• 火腿肉 1块
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 葱 适量
• 油 适量

懒人炒面的做法步骤

步骤 1

根据自己的吃量选择煮多少包方便面，我和我老公都超爱吃这方便面，一口气煮了3包。

步骤 2

把水烧开，把方便面煮5分钟，喜欢口感软的朋友可以煮的时间长一些，把面煮透一些，然后把面捞出来，冲凉水，沥干。

步骤 3

把火腿肉切好

步骤 4

把香葱洗干净切好

步骤 5

准备2个鸡蛋

步骤 6

用平底锅煎鸡蛋，我只在锅底放了些油，没放盐，把煎好的鸡蛋装出来备用。

步骤 7

把切好的火腿肉炒香

步骤 8

把沥干水的面倒进平底锅里

步骤 9

把鸡蛋，葱也倒进锅里，放油，放盐，放蠔油（蠔油可以调色，也有盐份，我不喜欢太咸，所有没放生抽），翻炒几分钟就可以了。

步骤 10

装盘。（很方便的炒面方法，自己喜欢什么配菜就加什么配菜）。yummy👏yummy👏

步骤 11

装盘

步骤 12

装盘

菜谱创建时间：2018-08-14 15:36:06