猪骨要飞水,可以去骚味,记得加点姜片一起煮喔!飞完水之后,用凉水冲去泡沫后,备用。
土豆去皮,切块,备用。
番茄洗净后,切块,备用。
所有材料准备好之后,把猪骨放最低下,然后依次放入土豆、番茄,加水稍稍没过汤料即可,炖煮一个半小时(因为我用的是电炖锅,最少要一个半小时),煮好后加适量的盐调味,盖上盖子焖5-10分钟左右就可以喝了。
酸酸的孕妇开胃汤就做好了,这个汤有维C也有淀粉,能吃肉的话,蛋白质也有了,一个汤就满足了孕妇一餐的所有营养需求了哦! 如果你刚好也是一个孕妇的话,欢迎底下评论交流孕妇生活喔~