打开烤箱，调到200℃或385℉，预热。
制作蛋奶液，把鸡蛋打匀，加入白糖，牛奶，搅拌至白糖融化。
把吐司剪成约2厘米长的小方块，铺一层在容器里，撒入一点葡萄干，再撒入一点芝士碎，中间部分的芝士可以放多一点，这样成品会有芝士流心的效果。倒入一半蛋奶液，再铺上余下的吐司块，葡萄干，倒入剩余的蛋奶液，最后再铺一层芝士碎。
把容器放到金属烤盘上，盘子上装点水。
把盘子放进预热好的烤箱，烤30分钟，OK!烤的过程中可以看到吐司布丁慢慢往上膨胀，膨胀到差不多一倍的高度就差不多了，拿出来冷却后会慢慢降下去，趁热最好吃哦！