西红柿去皮切小块,鸡蛋打散
下少量油炒西红柿,加盐和少量白糖
加一大碗水后烧开
等烧开之中面粉加少量水搅成片状
烧开后加蛋液煮开
加入片状的面疙瘩,煮开后继续小火煮3分钟左右,尝一下咸淡调整,鸡精看个人喜好可加可不加.
喜欢吃蔬菜的也可加蔬菜一起煮,我家娃不喜欢绿叶菜,所以没加