先煮意面，水煮开后放一点油（防溢锅防粘连），大火煮开改中小火，煮到面条变软，最好亲自尝一尝。煮好后捞出备用。
西红柿、洋葱切小丁，火腿可以切成你喜欢的样子备用，同时准备好其他材料。
锅里加油（没有橄榄油可以用玉米油代替），油热后先加洋葱，炒软后加入西红柿丁继续翻炒，加适量盐、番茄酱和生抽，西红柿炒出汤汁，加入适量的牛奶和马苏里拉芝士（加入锅内不要成块哦）。
最后把凉好的意大利面加入锅里，翻炒均匀，加入黑椒粒（一定要买进口的那种，不然味道不纯），就可以出锅了。 试一试吧！味道不输某客哦！提醒大家的一点，所有的用料都要选好的，才能做出不一样的口味！