黄酒煮鸡子

作者： 妖娆的鱼鱼鱼鱼

鸡子很难买到，今天偶遇卖鸡子的，果断买了半斤，鸡子在广东人眼里是很补的，其实就是公鸡的睾丸……哈哈哈

用料

• 黄酒（或者客家娘酒）150 克
• 姜五六片切丝 片
• 盐一小勺 克
• 红枣三 颗去核
• 党参1根 切小段
• 枸杞 十颗

黄酒煮鸡子的做法步骤

步骤 1

鸡子洗干净备用

步骤 2

四百毫升水把姜，红枣，枸杞，党参（切小段），姜丝放进去煮，大火煮开转小火煮十五分钟

步骤 3

加入客家娘酒或者黄酒

步骤 4

客家娘酒如图

步骤 5

加入黄酒煮开之后再加入鸡子煮十到十五分钟，还是大火转小火

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步骤 6

步骤 6

煮好后加入一勺盐就好啦！不用放入其他配料了！

步骤 7

大功告成！

菜谱创建时间：2018-08-10 23:29:15