土豆洗干净,削皮,切丝
所有材料准备完毕
为了防止土豆粘锅,先锅烧热,倒入少许油,然后倒入上图准备的材料,翻炒几下就可以出锅了, 简单快手菜
成品
1.锅要热,油也要热一些, 2.青椒红椒不喜欢的话,可以改成红色的胡萝卜,绿色的小葱,之前为了卖相好一些。