不沾锅,热锅热油,转小火,放入面粉翻炒,炒至面粉变黄,加入芝麻酱继续炒,边炒边用锅铲把疙瘩拍碎
一般变色即炒熟,小火大概炒20分钟左右
放凉后,依个人口味加细砂糖,搅拌均匀,放到密封容器中。
食用时,一定要用开水冲泡,一边加入开水,一边用勺子搅拌,水不要一下加很多,慢慢放。一般会长大2-3倍