韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器

作者： 朝族媳妇辣白菜

苏子叶，是中药材，辛温解表。其功效有解表散寒、抑菌解毒、镇咳化痰、理气安胎之功效。平时做凉拌菜，味道很香，健脾开胃。因食疗防病保健作用很强，正日益受到人们的青睐。

用料

• 苏子叶 50张
• 洋葱 1/4个
• 红辣椒 1个
• 大葱 1段
• 辣椒面 1大勺
• 蒜末 1大勺
• 酱油 2大勺
• 糖浆 1大勺
• 芝麻 1勺
• 香油 0.5勺

韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器的做法步骤

步骤 1

红辣椒切成碎末

步骤 2

大葱切成碎末

步骤 3

洋葱切成碎末

步骤 4

洋葱末、大葱末、红辣椒末倒入碗中

步骤 5

放入蒜末

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步骤 6

步骤 6

倒入辣椒面

步骤 7

倒入酱油

步骤 8

倒入糖浆

步骤 9

放入芝麻

步骤 10

倒入香油

步骤 11

搅拌均匀

步骤 12

酱料涂均匀涂抹至苏子叶的两面

步骤 13

腌制一周后即可食用喽

韩国料理中最受欢迎的小菜-腌苏子叶，绝对的下饭利器的小贴士

1.苏子叶现采摘的为最佳 2.苏子叶按每张均匀的涂抹酱料，这样入味才最好，不要怕麻烦 3.腌制一周以上再食用味道最好

菜谱创建时间：2018-08-08 16:15:24