将火鸡肉和配菜处理好火鸡肉用 姜沫 圆葱 蜂蜜 酸奶 胡椒碎 苹果泥 柠檬汁腌制
用板栗粉 黑胡椒碎 辣椒粉 白芝麻 柚子皮粉 高汤调配面衣然后将食材裹上面衣后炸熟(加了味增汤和米饭的火鸡套餐)
也可以用酸梅汁做沾汁或者发配其他它炸物蘸酱