鸡翅洗净，控干水分。
控干水分的鸡翅放保鲜密封袋里，撒上盐焗鸡粉，轻揉均匀，放冰箱腌制2小时以上。
电饭锅底铺满厚姜片
将鸡翅均匀的排放在姜片上，浇上少量食用油，按正常煮饭步骤。
煮饭键灭灯，取出晾凉吃，口感更好。