将冰糖放入主锅,10秒,速度10打成冰糖粉
放入切成块的凤梨
7秒,速度10打碎,喜欢有颗粒的可以减少时间,喜欢更加细腻的可以增加几秒钟,随自己的喜好
35分钟,V键,速度2,用网锅代替量杯盖放在主锅盖上,防溅
结束后,看看状态,如果不够粘稠,可以2分钟,2分钟地增加时间,不过不要增加太多时间,糖会胶化,冷却后会发硬
趁热装入干净的容器中,密封保存,冷却后放入冰箱,如果想保存时间久一些,可以放入冰格冷冻。我8个中等大小的凤梨做了470ml容量的三瓶
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