手抓饼无需解冻,无需放油,放在平底锅中煎至一面金黄,翻另一面。
手抓饼上打一个鸡蛋,用筷子把蛋黄戳破,让鸡蛋液均匀铺在手抓饼上。
盖上锅盖,闷至鸡蛋凝固在饼胚上。
火腿肠一切为二,平底锅中煎热,无需再放油,手抓饼留在锅上的油足够了。
手抓饼盛盘,铺上撕碎的生菜,放上火腿肠,挤上番茄酱,配上小优和西柚,开动吧✨😋