凉拌豆筋

作者： Lin94

我们家爷爷很多东西不爱吃，想心思做了点老人家吃的下酒小菜。

用料

• 蒜 瓣
• 油泼辣子 勺
• 蒜泥 勺
• 红尖椒 一根
• 生姜
• 小葱

凉拌豆筋的做法步骤

步骤 1

干豆筋冷水浸泡6-8小时，期间要注意勤换水，泡好切小段。

步骤 2

大火煮沸一锅水，豆筋过水煮一分钟捞起来

步骤 3

加入生姜碎，葱花，蒜泥，油泼辣子，红辣椒切段凉拌调味。

菜谱创建时间：2018-08-08 03:32:49