水果酵素

作者： 泡泡--泡泡

好记性不如烂笔头…今年不做…完全忘了做法…好不容易弄清楚…还是记录一下的好…

用料

• 水果（1个雪梨+芒果） 1000g
• 冰糖 1000g
• 纯净水 6L
• 柠檬🍋 几片

水果酵素的做法步骤

步骤 1

水果小块儿（芒果+雪梨1个）、冰糖、水混合均匀

步骤 2

第一天轻微气泡，开盖搅拌…

步骤 3

第二天泡沫更丰富…继续搅拌…

步骤 4

第三天继续搅拌…

步骤 5

第四天非常多气泡…可以过滤出桶…

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步骤 6

步骤 6

过滤装瓶…密封冷藏保存…

水果酵素的小贴士

1、一定要做好消毒工作；2、一桶刚好宜家密封瓶7瓶刚刚好；3、夏天大概3天就刚好，4天稍微有点过，发酵的味道更多一点；各种水果都可以；4、水果是去皮后净重；

菜谱创建时间：2018-08-07 22:54:26