牛油果鸡蛋紫薯三明治

作者： 薇琪Viky

聚会时在咖啡店吃了这个三明治印象深刻，聚会结束后就去超市买了牛油果和沙拉酱，今早自己试着做了下，超好吃😄

用料

• 吐司 3片
• 牛油果 ¼个
• 鸡蛋 1个
• 生菜 适量
• 紫薯 ½个
• 番茄 1个
• 牛奶 适量

牛油果鸡蛋紫薯三明治的做法步骤

步骤 1

吐司上铺一层撕碎的生菜。

步骤 2

生菜上放煎好的鸡蛋，再涂一层沙拉酱。

步骤 3

再铺一层生菜，番茄切片放在生菜上。

步骤 4

番茄上再铺一层生菜。

步骤 5

再盖上一片吐司，铺上生菜，牛油果切片铺在生菜上。

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步骤 6

步骤 6

牛油果上铺一层生菜，生菜上铺紫薯泥（紫薯蒸熟，加牛奶拌成紫薯泥）

步骤 7

盖上最后一片吐司，用保鲜膜把整个吐司包起来，用刀从中间切开。

步骤 8

切开后长这样。配上小优和杏子，开动吧✨😋

菜谱创建时间：2018-08-07 21:07:37