温水加酵母，糖(酵母最喜欢吃糖了:)化开，和面，面团揉光滑，发酵至两倍大。
发酵好的面团继续揉，排气，擀成薄皮均匀抹一层油，在抹一层碾碎的黑芝麻（依个人口味可在黑芝麻里加一点白糖)，然后卷起来，用刀切成长方块，用筷子在中间压一下，两头扭到底下，成品做好后，再醒30分钟，上笼蒸30分钟即可！