宝宝版炸酱面

作者： 宸宝麻麻A

炎热的夏天吃一碗美美哒炸酱面，美到心里咯。

用料

• 多味蝴蝶面 适量
• 茄子 适量
• 西红柿 一个
• 猪肉 适量
• 黄瓜 适量
• 宝宝酱油 两匙
• 核桃油 适量

宝宝版炸酱面的做法步骤

步骤 1

1 准备食材如图所示。图中黄瓜忘拍了。

步骤 2

2 蝴蝶面提前煮熟，用凉白开过一遍凉。

步骤 3

3 处理食材：西红柿去皮剁碎，茄子和猪肉切丁，黄瓜切丝。

步骤 4

4 热锅倒油，立马依次加入西红柿 猪肉 茄子翻炒。

步骤 5

5 加两匙宝宝酱油，加适量清水，炒到汤汁浓厚。

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步骤 6

步骤 6

6 将凉好的蝴蝶面放盘子里，中间摆黄瓜丝。

步骤 7

7 最后把炒好的酱菜盛到上面。

步骤 8

8 宝宝版炸酱面完成。

步骤 9

9 透着黄瓜的清香，夏天吃可以去火。

宝宝版炸酱面的小贴士

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菜谱创建时间：2018-08-07 16:43:32