韩式泡菜炒饭

作者： 雨寶er

立秋贴肉膘，家里有辣白菜，还有一碗剩米饭，那么就做个韩式泡菜炒饭吧。

用料

• 米饭 1碗
• 泡菜 60克
• 五花肉末儿 适量
• 大葱 少许
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 适量
• 玉米粒 适量
• 青豆 适量
• 韩国辣酱 1勺
• 胡萝卜 3分之一根
• 小葱 适量
• 香芹 适量
• 蒜 2瓣
• 姜 1片
• 油 适量
• 生抽 1勺
• 耗油 1勺
• 西红柿 半个
• 娃娃菜 2片

韩式泡菜炒饭的做法步骤

步骤 1

葱少许、姜1片、蒜2瓣、洋葱适量、小葱少许、香芹适量分别切碎，红萝卜去皮取三分之一切成小丁，五花肉末儿适量，西红柿半个去皮切块，韩式辣椒酱1勺，韩式辣白菜60克，娃娃菜2片切碎，备用。

步骤 2

热油，下姜、大葱爆香

步骤 3

下肉沫，炒至7、8分熟

步骤 4

下红萝卜、洋葱、玉米粒、青豆，继续翻炒

步骤 5

➕1勺生抽

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步骤 6

步骤 6

下西红柿，➕1勺韩式辣椒酱➕1勺耗油

步骤 7

下生菜

步骤 8

➕少许纯净水，煨2分钟

步骤 9

下剩米饭1碗➕香芹1小把

步骤 10

翻炒均匀，炒2分钟就可以了，关火，撒1把小葱。

步骤 11

煎2个鸡蛋

步骤 12

完成。

步骤 13

我喜欢溏心儿蛋

步骤 14

拌饭巨好吃喔😄，开动。

菜谱创建时间：2018-08-07 15:08:07