第一步： 首先我们需要在某宝找一家靠谱的店买一些食材。 这些是我买的，它们分别是：小米糕 红糖发糕 白糖发糕 黄金糕 小汤圆 选的是一家卖速冻食品的店，东西收到的时候里面的冰袋还没有完全化，即使是夏天也不用担心运送途中会变质。 有些人对速冻食品可能会有偏见，其实我认为速冻只是一种食物的保存方法，并不代表没有营养。 还有在超市买的各种包心贡丸 鱼豆腐 小香肠等等之类的，这些是平时煮火锅会用到的材料，但是我发现蒸着吃非常美味。 不过这些丸子不宜多吃，因为不知道所用的食材到底是什么，吃多了可能不太健康。
这张图和下面这张都是第二步的。
第二步： 把这些食材拿出来，分小块切好。
第三步： 用保鲜袋把这些小块的食材一袋袋装好。 （我会把几种不同品种的装一个袋子，一个袋子就是一次早餐的份量。 这样每次拿一袋直接蒸就行，非常方便。）
最后一步： 敲黑板了！最后一步很重要！ 就是把这些分装好的食材全部放入冰箱的冷~冻~层~ 全部冰冻起来保存。 这样可以吃很久很久也不用担心会变质或者味道会变得不好吃。
这样，每天早餐起床后从冰箱里拿一袋食材出来直接放进蒸锅里就可以啦。 我还会配合蒸一些胡萝卜或者山药、紫薯之类的新鲜的食材一起吃，这样营养会比较均衡而且很丰盛，但是每一道的量不会太多，所以不会吃撑。 如果冰箱里有水果我也会切一半水果（另一半用保鲜袋装好，晚上下班回家吃），我一般都是买苹果。 苹果含糖量会比别的水果低一些，所以吃起来没有负担。 水果我是晚上切好装盘子里用保鲜膜裹好放冰箱，这样第二天早上直接拿出来就可以了，不需要费时。 最好是还搭配一杯喝的。 配上牛奶或者现榨的果汁就非常棒了！ 下次我会整理一些早餐的搭配给你们参考。
1. 蒸的食物营养成分不易流失，而且也保存了食物最原本的味道，做法又方便快捷。 这样的早餐无多余的油脂也不需要加盐调味，保证了清淡的口感，对健康非常有好处。 2. 如果头一天我有煮一些杂粮粥或者炖了糖水，我一般会留一碗第二天早上配合着糕点一起吃。