用APP打开
一小碗土豆淀粉加等量凉水搅匀，再用沸腾的水搅至粘稠，放一个鸡蛋清，多次少量加入干的土豆淀粉，和成不粘手的面团，擀成面皮切成条，水开下锅煮至飘起，捞出过凉水，宽粉就做好啦
2.3万人浏览
461人收藏
5人做过
APP中查看更多做法
作者：
郭祉序
用料
鸡蛋清，土豆淀粉，水
一小碗土豆淀粉加等量凉水搅匀，再用沸腾的水搅至粘稠，放一个鸡蛋清，多次少量加入干的土豆淀粉，和成不粘手的面团，擀成面皮切成条，水开下锅煮至飘起，捞出过凉水，宽粉就做好啦的做法步骤
步骤 1
土豆淀粉用温水搅匀
步骤 2
煮熟的粉过凉水捞出
菜谱创建时间：2018-08-06 21:59:57
打开App收藏
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.1
49 人做过
宅家快乐水
2 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.6
296 人做过
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
排骨做法
牛肉做法
糖醋排骨做法
全部菜谱分类
香菇卤肉饭造起来
评分 8.7
217 人做过
巨鲜美的冬瓜丸子汤
评分 8.4
1400 人做过
香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！
评分 7.5
299 人做过
作者的其他菜谱
酸奶拉花
彩色面
翡翠蒜
麻辣拌
评分 9.2
34 人做过
下饭菜“青椒酿肉”，香糯多汁鲜嫩下饭
评分 8.2
236 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1178 人做过
肉末炒豆泡（下饭菜）
评分 7.1
86 人做过
青椒火腿炒鸡蛋
评分 7.6
1208 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
凉拌鸡胸肉丝
评分 7.7
40 人做过
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.6
495 人做过
家常糖醋里脊
评分 8.0
233 人做过