馄饨皮版烧卖

作者： 兜兜彼安

最近特别想吃肉粽，又觉得热量太高，于是想到了给猪肉里面放点米，不就解决问题了，哈哈哈😄，减肥真的能逼疯人。

用料

• 糯米100 克
• 猪肉 400克
• 鸡蛋一只
• 葱 少量
• 酱油 三汤勺
• 生抽 两汤勺
• 白糖 6克
• 生姜 小半个
• 小芹菜一小把

馄饨皮版烧卖的做法步骤

步骤 1

里脊肉，尽量不要肥肉，切小块，备用。我喜欢用小葱，比较香，生姜小半个

步骤 2

糯米，提前一小时洗好，用红烧酱油浸泡。

步骤 3

小芹菜，根据个人口味可多可少，洗干净，控水备用。

步骤 4

馄饨皮，蔬菜超市买的。

步骤 5

搅小芹菜，好了之后用盐腌制一会，把水份挤出来，不然会有苦味。

步骤 6

将所有搅碎的食材放进一个容器当中，放糖，生抽搅拌均匀。

步骤 7

第一次包，有点丑，大家见谅

步骤 8

发现烧卖一顿吃不完，要冰冻不好保存，所以剩下的馅料就包成馄饨了。

步骤 9

还不错，就是蒸壁上没刷油，粘上面了，我是猪脑子。

步骤 10

成品，很好吃，但是要趁热吃。😁

馄饨皮版烧卖的小贴士

一个减脂期间还各种嘴馋的我，记录自己日常美食，一个人也要活的精彩，也要讨好自己，才有动力继续前进。

菜谱创建时间：2018-08-06 18:46:21