适量的水倒入蒸锅，启动，拿一个碗，拿一个杯子。一杯面粉，一杯水加半杯水。倒入碗中搅拌均匀，尽量不要出现疙瘩。搅拌均匀后加糖，
这是水已经开了，盘子里的搅拌均匀的面粉浓液倒入一个碟子放进蒸锅，大约十分钟后取出冷却。（如果不够甜可以粘着糖来吃）
冷却后就能做出口感鲜滑，软软的米粉糕了。