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芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings

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用料

芝士培根煎酿蘑菇Pan Fried Stuffed Mushrooms with Bacon and Cheese Fillings的做法步骤

步骤 1

蘑菇洗净晾干,去掉柄

步骤 2

柄切碎待用不要扔

步骤 3

煎一两片培根,用它的油脂和味道

步骤 4

培根切碎加入菇菇柄,再加入马苏里拉粉和帕玛森小粒(纯粹为了消耗食材,可随意)。拌入几款调味料,不加盐。

步骤 5

馅料放入菇菇中

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步骤 6
步骤 6

上锅煎五分钟等菇菇憋掉出水即可!根据口味加盐,因为培根本身有咸味,奶酪也有,所以一定上桌再调味。

步骤 7

特写,配咖啡冻拿铁

步骤 8

可爱又好吃~装盘时候菇菇内部的汤汁不要撒掉。

菜谱创建时间:2018-08-05 10:22:11
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