鸡胸肉洗净,沥干水分,切粗条,我是切的深刀花,没有切断。
把鸡胸肉放到一个容器里,加入所有配料,抓匀腌制,可以适当多按摩一下,方便调料更好的吸收。
盖上保鲜膜静置半个小时左右,然后把葱姜蒜挑出来不要,剩下的盖好保鲜膜冰箱冷藏一晚。如果不拿出葱姜蒜,做出的肉肉味道会很冲哦。
腌制好的鸡肉放到烤网上,刷腌制肉肉的酱料,再刷蜂蜜,入200度预热好的烤箱,烤20分钟取出,翻面,刷酱料,蜂蜜接着再烤20分钟,每个烤箱的脾气不一样,所以烤制时间要适当调整,我大概烤了50分钟,上色就已经很好看了。
烤好的肉肉取出再刷一次蜂蜜,就可以享用了哦。