只放大蒜头就可以做出美味鸡汤

作者： 韩国主妇小店

这个是韩国最简单的"参鸡汤" 其实没有参。配料只有大蒜头和盐而已。 但是味道绝对的原汁原味。鲜且清爽不油腻。 大家可以试试看^^来韩国后已经习惯吃这个味的鸡汤了。国内的鸡汤居然有点觉得油腻了。。。 我是来韩国待太久了。。。。

用料

• 鸡 1只
• 大蒜头 10颗以上
• 盐 自行调味

只放大蒜头就可以做出美味鸡汤的做法步骤

步骤 1

剥好大蒜头待用

步骤 2

不需要先用开水焯。 直接生鸡洗净放水里加入大蒜头煮即可。 方法超级简单。 大概煮40分钟左右鸡肉熟透微烂即可。 起锅前用盐调味。就是这么简单 但是味道一点不简单。 试试你就知道了^^

只放大蒜头就可以做出美味鸡汤的小贴士

大蒜头越多越好^^ 不需要加其他去腥佐料。 鸡汤出锅完全没有腥味 只剩美味^^ 很特别的一个方子。大家不信就试试看吧^^ 吃鸡肉时如果觉得淡。可以粘细盐或者酱吃。超级美味的~~

菜谱创建时间：2018-08-03 21:00:10