西瓜酸奶慕斯

作者： 又伊鲜味匠世家

什么是夏天的味道？清晨微凉的风，午后摇曳的树影，还是午夜满天的繁星，抑或是一杯沁凉酸甜的慕斯杯，要满杯西瓜味，多到弥漫在空气中，仿佛那才是属于我的夏天味道。 今天教大家制作清爽Q弹的西瓜酸奶慕斯杯，一杯解暑气又清新的夏日低脂甜品。 无奶油配方的西瓜酸奶慕斯杯，低脂更健康好吃又好看，超级适合正在减脂又忍不住想吃甜点的朋友食用哦！而且无奶油也不需要打发制作更简单，吃不完的西瓜就这样做。

用料

• 西瓜 500g
• 无糖酸奶 200ml
• 柠檬汁 适量
• 吉利丁片 10g
• 糖 适量

西瓜酸奶慕斯的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

将西瓜榨汁

步骤 3

过滤备用

步骤 4

5g吉利丁片加两汤匙热水化开

步骤 5

将酸奶适量的糖和80ml西瓜汁和吉利丁片搅拌

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步骤 6

步骤 6

倒入杯中放入冰箱冷藏

步骤 7

将2.5g吉利丁片加入一汤匙热水化开

步骤 8

倒入西瓜汁150ml、加入适量柠檬汁和糖

步骤 9

倒入吉利丁片后一起搅拌放入冰箱冷藏

步骤 10

冷藏一小时，取出装杯就完成啦！

菜谱创建时间：2018-08-03 17:36:33