巨香茄汁大虾

作者： 星星食堂

百吃不厌

用料

• 虾 15只
• 番茄酱 三分之一袋
• 大蒜 5瓣
• 姜 一小块
• 香菜 少许
• 料酒 酱油 糖 适量

巨香茄汁大虾的做法步骤

步骤 1

大虾洗净开背去虾线 控干水分 平底锅倒入多一点油 煎到两面微焦

步骤 2

蒜切片 姜切丝 热油下锅爆香

步骤 3

大蒜炒至焦黄 倒入虾

步骤 4

先倒入一瓶盖料酒 少许酱油 白糖 多放点番茄酱 我一般一斤虾倒入3/1的番茄酱 （亨氏番茄酱不含色素更安全）

步骤 5

翻炒收汁 稍微留一点汁更好吃

菜谱创建时间：2018-08-03 17:35:26