肉切丝,青红椒切圈
锅烧热,五花肉下锅煸出油,炒到肉里的油都出来,变得有点油渣的感觉了下辣椒翻炒,炒出辣味后加入生抽糖
米粉浸泡软了,水烧开,下米粉煮熟
碗里➕盐➕开水,放入米粉,码上菜码,倒点汤汁,开吃