腌小葱咸菜，夏天的下饭之宝

作者： 冷饭大作战

农村亲戚送的葱，短期吃不完，干吧就浪费了，腌成咸菜很不错，吃葱有七大好处，请自行百度😁

用料

• 葱 一捆
• 花椒大料 几粒
• 盐 适量
• 酱油 没过葱
• 保鲜盒 一个

腌小葱咸菜，夏天的下饭之宝的做法步骤

步骤 1

葱洗净切段，葱白我留着做菜了

步骤 2

煮点花椒大料水，煮开

步骤 3

趁热倒葱里，烫一下，能吃辣就不用烫了，大料水可以用来腌鸡翅什么的

步骤 4

葱捞出来撒盐腌一腌，挤出水，放进保鲜盒，淋上酱油

步骤 5

盖上盖子，放进冰箱，慢慢吃～

腌小葱咸菜，夏天的下饭之宝的小贴士

如果能吃辣，直接腌起来就好，我没试过，应为我不能吃辣。 必须有保鲜盒，要不冰箱都是葱味

菜谱创建时间：2018-08-02 23:19:23