土家三下锅

作者： Va1多多

用料

• 胡萝卜 1根
• 腊肠 3根
• 毛肚 一块
• 猪头肉 一块
• 葱 根
• 姜
• 蒜
• 海鲜酱 勺
• 酱油
• 料酒
• 鸡精
• 辣椒
• 麻椒
• 郫县豆瓣酱
• 糖
• 芝麻

土家三下锅的做法步骤

步骤 1

腊肠切块，毛肚切块，猪头肉切块，胡萝卜切片，所有调料准备好

步骤 2

热油，加入郫县豆瓣酱炒出红油，加辣椒，麻椒，葱姜蒜爆出香味，加入海鲜酱一大勺

步骤 3

加入腊肠，翻炒至肥肉出油，加入毛肚，猪头肉胡萝卜

步骤 4

加入料酒，酱油，糖，炒至胡萝卜变软，加入鸡精芝麻翻炒均匀盛出

菜谱创建时间：2018-08-02 17:19:07