实在是在过程里忘记拍图了，大家将就看一下 过程很简单 1.牛肉切小块，我选的（牛腱肉没有那么肥）然后泡料酒+姜片半小时去腥味（顺便泡出血水） 2.牛肉冷水下锅，开锅后有很多脏东西全部撇掉！！直到汤变澄清。然后就开始炖炖炖炖啦🔥 3.记得炖的时候+2颗花椒 六七个大料 3.我着急嘛 炖了大概也就半个多小时就去尝尝牛肉了，还好也不硬。然后我就给西红柿🍅先扔进去炖了（因为我不喜欢吃熟的西红柿 励志炖烂） 4.又炖了大概四十多分钟，记得 期间水不够了加水一定要加热水！！！冷水会 让牛肉变硬！！！ 5.等差不多了 把胡萝卜丁土豆块一起扔进去 炖到软烂 大火收汤 6.喜欢汤汁浓郁的可以加一点点淀粉嘛 7.全程没有加盐 爱吃甜食的我最后加了一点番茄酱 就变得超美味了💓这个番茄酱大家可+可不加 盐也是 看大家自己的口味和喜好。其实我觉得不加番茄酱的时候 出来的味道也还是不错的（可能我口淡）👻 8.然后这款无油无盐低脂西红柿牛肉炖土豆就出锅啦~ 相对于传统做法其实健康很多 减脂期绝对不能亏待自己的嘴 幸福感还是要有的 希望大家都可以赶快瘦下来哦 一起加油吧 fighting💓💓💓