葱姜蒜青红辣椒切末
火腿焯水切丝
锅烧热加辣椒油下所有配料煸炒至半干，加少许清水关小火加调味料收干水分后方可食用。
成品就是这样啦，火腿丝比较干口感比较好，口味偏甜。适合配饭，有白芝麻的童鞋可以加点白芝麻增香。