1、容器内放入辣椒粉加入，盐、糖拌匀。
2、锅内放油，烧热（高温），关火放2分钟左右，让油温微降。
3、热油分三次倒入辣椒粉中，每次倒入都要边加边搅拌。
4、不要在油温比较高的时候，倒入辣椒粉中，那样辣椒粉就会糊的。