宝宝辅食：三文鱼玉米饼

作者： 窝小芽官方账号

做过很多小饼了，今天做的是一款蒸饼；玉米香甜味道很好，三文鱼的淡淡腥味被玉米的味道完全覆盖，只有玉米香甜的味道和三文鱼的香味，切一下做为手指食物也很好。 玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。还有丰富的膳食纤维，宝宝适量吃粗粮有助于肠道健康和骨骼发育。配合高蛋白的三文鱼，营养均衡；三文鱼含有的DHA，有益于宝宝的大脑发育。 适合宝宝年龄：18个月以上（18个月以下12个月以上宝宝把鱼肉和玉米剁成泥装） 难度：易 用具：刀、砧板、锅 小芽营养问答 三文鱼的营养价值： 三文鱼具有较高蛋白质，其含有的DHA，有益于宝宝的大脑发育。此外还富有丰富的不饱和脂肪酸，刺少，肉质鲜嫩，营养丰富。 三文鱼属于海鲜类，宝宝感冒、有炎症的时候不要吃。未足岁的宝宝要适量添加，注意观察，有些宝宝吃海鲜会过敏。 食物去腥： 宝宝追求清淡饮食，不能放太多调味剂，所以去腥味建议用天然的食材。 有特殊气味的食材都可以避腥，日常小芽都用以下食材： 洋葱、香菇、柠檬、芹菜、牛奶、番茄

用料

• 玉米（不含玉米棒） 40g
• 三文鱼 20g
• 玉米粉 8g
• 面粉 15g
• #家里没有玉米粉的可以不放哈，都放面粉，或者加一点淀粉也可以

宝宝辅食：三文鱼玉米饼的做法步骤

步骤 1

玉米清洗干净，用擦丝器把玉米擦成玉米碎。 》直接用刀把玉米粒切碎也可以，消化不好的宝宝妈妈可以把玉米皮去掉（这是一个大工程，哈哈）

步骤 2

三文鱼清洗干净后，三文鱼鱼肉切成小丁。

步骤 3

把玉米碎、三文鱼丁、玉米面和面粉放入同一个碗中，用筷子搅拌均匀。

步骤 4

用手把玉米三文鱼泥整成直径5cm，厚度0.8-1cm的小饼。

步骤 5

蒸锅准备好，水开放入蒸锅大约蒸15分钟左右就好了

宝宝辅食：三文鱼玉米饼的小贴士

Hi，你好！ 我是营养师和健康管理师窝小芽 用四年时间走遍世界各地 学习、研究、甄选和实践健康零添加营养食物 只为解决6个月-6岁宝宝吃什么、怎么吃的问题。

菜谱创建时间：2018-07-31 18:06:03