东菜酥饺

作者： Rock_man

我就喜欢叫东菜，咋地

用料

• 面粉 500
• 清水 400
• 肉碎 350
• 东菜 200
• 料酒 10
• 盐 2
• 酱油 20
• 胡椒粉 5
• 香油 20
• 葱花 25
• 猪油 100

东菜酥饺的做法步骤

步骤 1

烫面，水煮开，到入面粉做成熟面团，搅拌均匀后，摊冻放冷，加入猪油揉均匀

步骤 2

炒馅，肉碎炒东菜，加料酒，盐，酱油，炒香，拌入香油，撒入葱花

步骤 3

分剂，做成月牙形，捏上齿轮花边，炸至金黄

菜谱创建时间：2018-07-31 14:54:17